近10年來，我國城郊“菜籃子”工程飛速發(fā)展。集約化、規(guī)模化的畜禽養(yǎng)雞業(yè)迅速崛起。目前，全國生雞等家禽年產(chǎn)便總量高達5.8億噸，糞水年排放總量高達60億噸。然而，市采用工程措施處理的糞便水量，只占排放量的25%。由于資金的不足，這些養(yǎng)雞場絕大多數(shù)對其糞污的處理利用不完善，對周圍環(huán)境的污染日益嚴重。許多雞場臭氣熏天、蚊蠅成群，地下水的硝酸鹽嚴重超標，少數(shù)地區(qū)傳染病與寄生蟲病流行。規(guī)?；鬯堰_到非治理不可的地步。

　　在蛋雞場,雞糞與拌落的殘食,飲食滴落水及糞槽沖刷水摻合形成雞糞混合液。雞舍經(jīng)常沖刷，孵化室也定期沖洗消毒，產(chǎn)生大量廢水。雞糞廢水不僅含有高濃度有機污染物和高濃度固態(tài)懸浮物，而且富含氮、磷等營養(yǎng)元素，氨氮含量高，給雞糞廢水生化處理，特別是脫氮處理帶來很大困難。

　　養(yǎng)殖場糞便等污染不經(jīng)處理，隨排放或處置不當，污染地面、土壤和地下水。糞便污水對水體和土壤的污染主要是有機污染物和氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)所帶來的危害。

　　1、有機污染物

　　糞便中含有大量含碳化合物、含氨化合物等腐敗有機物，進入水體后，嚴重首先使水質(zhì)渾濁，水色變黃，氣味變臭。在微生物作用下，大量消耗水中的溶解氧時，溶解氧被耗盡，有機物進行厭氧分解，產(chǎn)生多種惡臭物質(zhì)，水體變黑發(fā)臭，水質(zhì)惡化，不能飲用。

　　2、氮、磷營養(yǎng)物質(zhì)污染

　　氮、磷是養(yǎng)雞排泄物的主要營養(yǎng)物質(zhì)污染物。在有機分解過程中，有機物氮、磷還要被礦化為無機的氮、磷。多數(shù)含氮化物被氧化成硝酸鹽，其中一部分滯留在表土層，另一部分則滲入地下，日積月累則會污染地下水源。含磷過多的污水流入河溝和池塘，使水體富營養(yǎng)化，可使藻類等浮游生物大肆繁殖瘋長，導(dǎo)致水中溶解氧含量降低并產(chǎn)生多種毒素，直接影響魚類生長。由于藻類大量繁殖，加大了水的渾濁度，使水生植物和藻類的光合作用發(fā)生障礙而死亡，死亡的藻體和水生植物在厭氧條件下腐爛分解，導(dǎo)致水體惡化，從而危害生態(tài)環(huán)境。

　　3、礦物質(zhì)元素污染

　　在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，為增強畜禽的食欲，往往在飼料中加入食鹽，這導(dǎo)致糞尿鹽分含量增多，直接影響動物健康和畜產(chǎn)品的食用安全，污染土壤，對農(nóng)作物的生長不利。該項目的實施，將有助于改善畜禽糞便對土壤和水體的污染。

　　雞糞中含砂量較高，特別是種雞糞，飼料中砂礫與貝殼的添加量就有8%，經(jīng)過消化道帶入糞便中。且雞糞中含有較多的雞毛，特別是換羽期。

　　“九五”以來，我國對糞便污水的處理工藝和技術(shù)進行了大量的研究和探索，對糞便污水處理進行了各方面的試驗和實踐，取得了行之有效的成功經(jīng)驗，逐漸形成了以生化為主、生化與物化相結(jié)合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結(jié)合法、水解酸化與好氧相結(jié)合等各種工藝。工程實踐證實大中型養(yǎng)雞場糞便污水固液分離后進行好氧處理是可行和高效的，對于規(guī)模小的采用水解酸化與好氧相結(jié)合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運行費用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達到廢物利用的作用。